3 月 6 日，全国鸡蛋价格全体呈现安稳态势。从各区域详细报价来看，山东主产区鸡蛋均价为 6.94 元 / 公斤，与昨日相等。山东烟台鸡蛋商场报价为 7.00 元 / 公斤。河北鸡蛋均价达 6.57 元 / 公斤，相同与昨日相等。广东鸡蛋均价维持在 7.33 元 / 公斤，无价格动摇。北京区域鸡蛋均价安稳在 7.4 元 / 公斤。别的，福建福州鸡蛋商场报价为 7.40 元 / 公斤，上海鸡蛋商场报价为 7.10 元 / 公斤，江苏盐城鸡蛋商场报价为 6.80 元 / 公斤 。

　　3 月 5 日全国鸡蛋平均价格为 8.25 元 / 公斤。价格最高的商场是桂林万禾商场管理有限责任公司，当日价格为 12.26 元 / 公斤，环比跌落 0.08%；价格最低的商场是江苏联谊农副产品批发商场，为 5.40 元 / 公斤，环比相等 。生意社 3 月 6 日多个方面数据显现，鸡蛋基准价为 7.08 元 / 公斤，与本月初（7.13 元 / 公斤）比较，下降了 - 0.70% 。

　　鸡苗价格这一块，不一样的区域和鸡苗类型价格有所差异。山东大厂鸡苗价格在 2.4 - 3.1 元 / 只，较之前上涨了 0.10 元；山东中小厂鸡苗价格为 2.2 - 2.3 元 / 只 。河北、河南、山西、安徽、吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古等地鸡苗价格在 2.4 - 3.2 元 / 只区间 。宁夏、兰州鸡苗价格为 1.8 - 1.9 元 / 只 。此外，辽宁部分区域鸡苗价格在 1.6 - 1.7 元 / 只，黑龙江、吉林部分区域鸡苗价格在 1.7 - 1.8 元 / 只 。

　　在特征鸡苗方面，山东德州 817 鸡苗价格为 0.75 元，山东聊城 817 鸡苗价格为 0.70 元 。皖南区域 817 鸡苗苗量略多，价格安稳，到户价 0.60 - 0.70 元 / 羽 。麻鸡鸡苗方面，皖南区域苗量略多，价格安稳，混合到户价 1.00 - 1.10 元 / 羽，品牌鸡苗混合到户价 1.20 - 1.30 元 / 羽 。

　　：从供给端来看，根据蛋鸡成长周期，3 月份新开产蛋鸡数量增多，源于 2024 年 11 月前后补栏鸡苗数量的添加。虽然前期老母鸡出栏量有必定改变，但全体在产蛋鸡存栏量估计小幅提高，鸡蛋供给量呈进一步放宽趋势。需求端上，现在处于消费冷季，终端商场需求相对疲软，缺少严重节日或特别事情影响。不过，跟着气候转暖，下流环节有逢低补货状况，且部分商场有初春 “腌鸡蛋” 传统，加之南边 “三月三” 以及清明节前提早备货拉动，需求将逐渐回暖 。

　　归纳供需状况，3 月份鸡蛋供给量和需求量较 2 月份均有添加预期。需求回暖虽主导蛋价逐渐上升，但因为供给处于高位水平且继续增多，在某些特定的程度上约束了 3 月蛋价上升空间。估计后期鸡蛋价格在需求带动下可能会呈现必定起伏上涨，但大起伏增加的可能性较小。若供给继续宽松，在需求旺季往后，价格仍可能面对回落压力 。

　　：毛鸡价格安稳后，对鸡苗价格构成必定支撑。当时饲养端补栏心情较前期略有好转，叠加种禽企业排苗量偏少，使得鸡苗价格有蓄势待发的态势。从商场反应来看，鸡苗报价较为紊乱，大小厂鸡苗价格差异巨大。估计近期鸡苗价格呈稳中偏强趋势 。以皖南区域为例，817 鸡苗苗量略多但价格安稳，麻鸡鸡苗相同苗量略多且价格平稳，这反映出当地商场供需相对平衡，但不同品种鸡苗因商场需求偏好不同，价格存在差异 。

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