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　　在我国四川，兔肉是被烹饪到极致的美食，麻辣兔头、干瘦兔、跳水兔、冷吃兔，仅说出来姓名就能影响到咱们的味蕾，若是看到兔肉美食的相片，恐怕口水都要流出来了。

　　纵观世界各国，为什么兔肉不能成为和牛羊猪肉相同遍及的肉类？该说法牢靠吗？

　　与猫咪的黏人，狗狗的通人道不同，在宠物商场兔子以其娇小心爱，呆萌的外观占有一席之地，遭到小朋友们的喜爱。

　　兔子不是欠好，仅仅“兔子急了还咬人”这句线岁左右的小女子被家长紧迫送往了医院，医师问过状况后直接惊呆了，

　　为了给小女子做断指再植术，医护人员费了很大劲，紧密调查才算安稳住了她的状况。

　　兔子的咬合力微弱，人被咬上一口可吃不消。相同喜爱咬人的鳄鱼、蛇类，也不被人待见。

　　十八至十九世纪，殖民者将外来物种兔子运到了澳大利亚，因他们没有妥善办理兔子，有一部分跑出去在没有天敌的澳洲土地上，撒欢相同张狂繁衍。

　　我国有三代不能成婚的规则，本源在于近亲结婚的夫妻，他们的子孙更简略患上遗传性疾病，现在的医疗手法面对基因问题绝大多数都是束手无策的。

　　自然界的绝大多数动物，都遭到近亲繁衍的影响，山君、狮子、大熊猫也无法逃过，这既是它们濒临灭绝的原因，也是我国珍稀动物保护者面对的难题。

　　并且，兔子的妊娠期十分短，一个月左右就能生出来一窝小兔子（1-12个），之后雌兔子立刻就能怀孕接着生，不受时刻、次数的约束。

　　打破惯例约束，人们在吃兔肉的时分难免会反诘自己，吃多了会不会有健康危险？

　　其实，这些特性的消失是必定的成果。沙瓤的西红柿不易运送、存储，软面的香瓜简略坏，商场作为操盘手也会将之筛选，留下更契合需求的东西。

　　鸡的出肉率可在80%左右，羊的出肉率在50%左右，剩余的猪肉、牛肉等也都在令商场满足的范围内，

　　首要，兔子的数量大，且日子在狭小密闭的空间中，病毒更简略分散和传达，养殖户有心救治，在数量巨大的兔子面前也显得无能为力。

　　再者，兔子的抵抗力弱，一旦被病毒和细菌侵扰，短时刻之内就会呈现逝世，大概率等不到养殖户的救治。

　　家庭简略的炖煮底子没办法掩盖，野生的兔子吃起来虽然有土腥味，但其腥臭味较淡，口感也相对好一些。也就是说，吃兔肉最好的方法是四川人的吃法，重油重盐重辣重调料，将其滋味掩盖住。

　　提到这儿，也只议论了兔子和兔肉不受欢迎的原因，还并未讲理解只吃兔肉会饿死的缘由。

　　《怀斯曼生计手册》里边，描绘了一个公司在冬季储藏兔肉过冬，职工本不应忧虑饥饱问题，却有不少人死在了那个冰冷的冬季。

　　调查者网：一年消除近3亿只，四川人为什么这么爱吃兔兔？网易公开课：全我国70%的兔子，都被四川人吃了三联日子周刊：在自贡，兔子有多少种吃法？渭南青年网：渭南华仁医院：兔子急了真咬人 小孩游玩要慎重